Những nguyên tắc cần đảm bảo trong cách thiết kế menu setup quán cafe thu hút khách

Tuân thủ theo cách thiết kế menu quán cafe thu hút khách sau đây sẽ giúp bạn có thể tạo ra một menu bắt mắt và đầy đủ thông tin.

Thu hút mạnh mẽ từ cái nhìn đầu tiên

Ấn tượng ban đầu sẽ thu hút và quyết định đến 90% nhu cầu của khách hàng. Menu phải có sự cuốn hút khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên. Đại đa số khách hàng đều rất quan tâm đến ấn tượng ban đầu của mình.

Menu không chỉ là nơi cung cấp thông tin mà còn lạ bộ mặt của quán. Do đó, thực đơn của quán bạn cần được đầu tư cả về mặt thẩm mỹ và chất lượng.

Những nguyên tắc cần đảm bảo trong cách thiết kế menu quán cafe thu hút khách.

Tạo nên sự “thân thiện” của những con số trên menu

Có nhiều cách để tạo ra sự “thân thiện” của những con số trên menu. Bạn hãy chọn các mẫu menu có bố cục giá cả hợp lý. Trong đó, bạn nên sắp xếp đồ uống theo giá tiền hoặc theo phân loại đồ uống. Mức giá thì nên được tính toán một cách kỹ lưỡng để hoạt động kinh doanh vừa mang lại lợi nhuận, vừa tạo nên sự hài lòng cho khách hàng.

Chẳng hạn, bạn nên để mức giá 39.000 đồng, thay vì để 40.000 đồng. Đó chính là cách thiết kế menu quán cafe thu hút khách đang được nhiều chủ quán áp dụng.

Làm nổi bật các món đồ uống trên menu

Một nguyên tắc thiết kế menu đơn giản nhưng không phải ai cũng biết. Đó là làm nổi bật các thức uống có trong menu.

Bạn hãy dùng hình minh họa các món đồ uống thật bắt mắt và hấp dẫn. Việc này sẽ tạo nên ấn tượng mạnh mẽ với khách hàng. Thay vì cứ phải đọc chú thích về thành phần thì khách hàng chỉ cần nhìn vào hình minh họa là có thể dễ dàng đưa ra lựa chọn của mình.

Chọn màu hợp lý cho menu cà phê

Trong một thiết kế, màu sắc là yếu tố vô cùng quan trọng. Menu phải đảm bảo sự hài hòa giữa các màu sắc. Để tìm được màu chủ đạo cho menu, cần xác định phong cách quán cafe bạn hướng đến là gì.

Mặt khác, nên tìm hiểu đối tượng khách hàng chủ yếu của mình. Nếu là nhóm khách hàng sinh viên, thiết kế menu cần ưu tiên lựa chọn những gam màu tươi sáng. Nhóm khách hàng là nhân viên văn phòng, người đứng tuổi thì gam màu thanh lịch, nhẹ nhàng là sự lựa chọn lý tưởng.

Chọn màu hợp lý cho menu cà phê.

Menu cafe phải làm nổi bật phong cách quán

Ngoài 4 yếu tố kể trên, menu còn phải thể hiện được nét cá tính riêng biệt của quán. Hãy xác định xem quán cà phê của bạn theo phong cách cổ điển, truyền thống hay hiện đại. Việc này sẽ giúp ích cho bạn trong việc lựa chọn cá tính, nét đặc trưng riêng của quán.

Có nhiều cách để thể hiện phong cách quán lên menu đồ uống. Chẳng hạn bạn muốn gam màu chủ đạo là vàng chanh thì sự xuất hiện của màu này là chính. Đồng thời, nên thiết kế khẩu hiệu, slogan hoặc logo lên menu để tăng mức độ nhận diện

Xem thêm thông tin nhượng quyền cafe Monaco.